🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 xícara de óleo
- 2 cebolas grandes cortadas em fatias fininhas
- 3 dentes de alho picados
- 500 g de abobrinha cortadas em rodelas fininhas
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 pacote de espaguete
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande e doure a cebola e o alho.
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Retire-os da frigideira com uma escumadeira e reserve.
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À mesma frigideira acrescente a abobrinha e refogue em fogo baixo até que esteja macia e dourada, em média por uns 10 minutos, tempere com sal e pimenta a gosto.
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Junte a cebola ,o alho,o manjericão e o suco de limão com o molho da abobrinha e mexa bem e jogue sobre o espaguete.
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Polvilhe mais um pouco de queijo e sirva.
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