Doce sírio de macarrão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão cabelo de anjo
• 200 g de margarina
• 1 ricota
• 300 g de nozes (opcional)
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo americano de água
• 1/2 copo de açúcar
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebrar o macarrão em pedacinhos.

2. 2

   Em uma panela, colocar a margarina e quando ela estiver derretida acrescentar o macarrão e deixar no fogo até que ele fique dourado.

3. 3

   Em outra panela, para o recheio, cortar a ricota em pedaços bem pequenos, leite condensado e as nozes (opcional).

4. 4

   Em um pirex grande você irá montar 3 camadas:

5. 5

   ª camada - metade do macarrão preparado.

6. 6

   ª camada - recheio.

7. 7

   ª camada - a outra metade do macarrão.

8. 8

   A calda é preparada de forma bem simples - misturar a água, açúcar e o limão e esquentar até levantar fervura.

9. 9

   Feito isso, jogar por cima da receita.

10. 10

    Deixe esfriar e coloque na geladeira.

11. 11

    Esse doce pode ser servido na temperatura ambiente.

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