Macarrão carreteiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobras de churrasco
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 1 pacote de macarrão grano duro
• Cheiro verde a gosto
• Tempero completo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a carne em pedaços bem pequenos.

2. 2

   Frite com um pouco de óleo e pingue água para ficar bem moreno, sempre que começar a grudar na panela.

3. 3

   Quando estiver bem frito acrescente a cebola e o alho refogando junto.

4. 4

   Coloque o macarrão, dê uma refogada e adicione água fervendo até cobrir o macarrão, se precisar de uma reforçada no tempero.

5. 5

   Adicione agua para não secar.

6. 6

   Quando estiver quase pronto desligue o fogo (pois o macarrão continuará cozinhando).

7. 7

   Adicione o cheiro verde na hora de servir.

8. 8

   Sirva a seguir para o macarrão não cozinhar demais.

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