Macarrão by Juliana

Macarrão by Juliana

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 400 g macarrão penne
  • 1 colher de oleo
  • 3 litros de água
  • 1 peito de frango picado bem pequeno
  • 3 dentes de alho
  • manjericão a gosto
  • 1/2 lata de milho verde
  • Queijo mussarela a gosto
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1/2 pimentão
  • 1 sachê de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • 1 sachê de caldo de frango
  • 2 ovos cozidos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 16 passos concluídos

  1. Coloque a água para ferver com o óleo e quando começar a ferver coloque o macarrão.

  2. Cozinhe o macarrão por 6 minutos.

  3. Escorra o macarrão e reserve.

  4. Bata o alho e o sal no óleo , refogue até que fique dourado.

  5. Acrescente o frango e mecha bem, misturando o frango ao alho e sal.

  6. cebola, tomate e pimentão.

  7. Misture bem e deixe o macarrão cozinhar por mais ou menos 10 minutos, ou até que esteja cozido.

  8. Acrescente o milho e depois o extrato de tomate.

  9. Acrescente 1/2 copo de água.

  10. Espere cozinhar mais 5 minutos.

  11. Quando o molho estiver bem encorpado, acrescente o queijo fatiado picado.

  12. Sirva o macarrão no prato.

  13. Coloque o molho por cima.

  14. Corte cada ovo em 4 pedaços.

  15. Enfeite o prato com os pedaços de ovo cozido.

  16. Sirva bem quente.

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