🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 500 g de filé de peito de frango
- bacon em tiras para enrolar
- 300 g de mussarela
- 300 g de presunto
- 2 folhas de louro
- suco de 1 limão
- cominho a gosto
- sal a gosto
- farinha de rosca
- 3 ovos para empanar
- alho a gosto (tempero)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Pegue o filé de frango um dia antes e tempere com alho socado, sal, cominho, o suco do limão e as folhas de louro.
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No dia seguinte que for fazer, pegue o filé de frango e recheie com 1/2 fatia de presunto e 1/2 fatia de mussarela.
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Por fora enrole o bacon no frango e feche com palito de dente.
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Faça assim em todos os filés de frango.
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Em um prato bata os ovos, em outro prato coloque a farinha de rosca.
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Passe no ovo, depois na farinha de rosca e frite no óleo bem quente.
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Sirva com salada de alface, tomate, palmito.
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