Macarrão assado

🥕 Ingredientes

• 250 g de queijo mussarela picado
• 250 g de presunto picado
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) de azeite
• ½ cebola picadinha
• 1 dente de alho amassado
• 1 ½ litros de água
• 1 pacote de polpa de tomate
• Orégano, sal e pimenta a gosto
• 500 g de macarrão tipo ninho (1 pacote)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque o azeite e frite a cebola e o alho.

2. 2

   Acrescente a polpa de tomate, refogue um pouco, tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino

3. 3

   Acrescente a água e deixe ferver por 15 minutos para apurar.

4. 4

   Em uma tigela misture o queijo mussarela, o presunto e o requeijão. Reserve.

5. 5

   Em um refratário alto e grande, coloque no fundo o macarrão cru. Por cima, em cada 7buraquinho do ninho de macarrão, coloque a mistura de queijo e presunto despeje o molho de tomate até quase cobrir o macarrão.

6. 6

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.

7. 7

   Retire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos.

8. 8

   Sirva a seguir.

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