Macarrão ao molho de camarão

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarão médio limpo e sem casca
• 1 xícara de cheiro verde picado
• Sumo de 1 limão
• 1 dente de alho amassado
• 100 g de azeitonas picadas
• 1 l de leite
• 100 g de margarina
• 2 colheres de sopa azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de sobremesa de mostarda
• 100 g de alcaparas ou champignon
• 1 lata de creme de leite
• 500 g de um macarrão de sua preferência (sugestão penne ou fettuccine)
• Sal a gosto e pimenta - do - reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os camaroões com sal, pimenta, alho e limão.

2. 2

   Frite - os por 1 minuto no azeite e reserve.

3. 3

   Jogue o cheiro verde por cima.

4. 4

   Coloque a manteiga para derreter.

5. 5

   Acrescente a farinha, mexa e coloque o leite, aos poucos, para não embolotar.

6. 6

   Acrescente o ketchup, a mostarda, a zeitona e as alcaparras.

7. 7

   Jogue o camarão reservado anteriormente nesse molho.

8. 8

   Acrescente o creme de leite e aí é so jogar por cima do macarrão escolhido.

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