Macarrão ao molho branco (sem carne)

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão (de sua preferência)
• 1 cebola grande bem picada
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de ervilha em conserva
• 1 dose de vinho branco seco
• 1 pimentão
• 1 maço de salsa
• 3 folhas de louro
• queijo parmesão ralado
• óleo
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na água do macarrão metade da cebola picada, o pimentão, o maço de salsa, as folhas de louro, sal e um fio de óleo. Deixe ferve por 5 minutos e depois retire os pedaços de pimentão, salsa e as folhas de louro.

2. 2

   Só então coloque o macarrão.

3. 3

   Refogue o resto da cebola bem picada no óleo com os temperos e sal.

4. 4

   Acrescente a caixinha de creme de leite e o queijo parmesão a gosto.

5. 5

   Em fogo baixo, espere levantar fervura e coloque a dose de vinho branco.

6. 6

   Misture bem e retire do fogo.

7. 7

   Acrescente a ervilha em conserva sem o soro.

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