🥕 Ingredientes
- 1 cebola grande
- 1 caixa de creme de leite normal
- 2 ovos
- 2 colheres de manteiga/margarina
- 1/2 xícara de trigo com fermento
- 2 dentes de alho sem casca
- 1 colher (sopa) de óleo normal
- 1/2 caldo de frango (ou o melhor jeito que você preferir de dar sabor/salgar)
- cheiro-verde a gosto
- macarrão (o tipo da sua preferência)
- água a gosto
- 2 colheres (sopa) de óleo comum
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Em uma panela, coloque água deixe ferver e despeje o macarrão.
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Em seguida, coloque as 2 colheres (sopa) de óleo comum.
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Quando estiver mole, retire do fogo, e com auxílio de uma peneira/escorredor deixe a parte escorrendo totalmente.
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Corte a cebola em cubos pequenos e coloque em uma panela no fogo.
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Adicione óleo 2 colheres (sopa) de óleo na panela. 6"Esmague" os 2 dentes de alho e despeje na panela, espere dourar.
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Coloque a cebola picada na panela quando o alho estiver dourado.
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Misture 1 colher (sopa) de manteiga/margarina à cebola, espere dourar.
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Adicione 1/2 xícara de trigo com fermento, 1 caixa de creme de leite, 2 ovos, 1 caldo de frango, 2/3 copos de água, misture até levantar fervura.
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Adicione o cheiro-verde.
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Espere ele ficar com uma boa consistência.
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Lave o macarrão para que não fique grudento, coloque em uma travessa e adicione o molho por cima e está pronto.
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