Bolinho maromba pós treino

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango cozido e temperado
• 400 g de mandioca cozida
• 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
• sal rosa (do himalaia) a gosto
• 1 gema de ovo para dar cor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um processador, os ingredientes cozidos mais as 2 colheres de linhaça, e bata até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Não misture a gema, ela será para a finalização da receita.

3. 3

   Molde a seu gosto e coloque para assar em um forno convencional a 220° C, preaquecido, deixe por 20 minutos.

4. 4

   Fritadeiras elétricas também dão a mesma consistência.

5. 5

   Pincele antes de colocar para assar a gema suavemente, e caso queira, polvilhe chia por cima, fica com um aspecto muito bonito!

❓ Perguntas frequentes

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