Macarrão ao molho branco de brócolis

Macarrão ao molho branco de brócolis

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 500 g de macarrão caseiro
  • 1 maço de brócolis americano
  • 1 creme de leite
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de trigo rasa
  • cheiro verde
  • 1 colher de margarina
  • orégano a gosto
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque para ferver a água do macarrão com um pouco de sal e um fio de óleo.

  2. Após ferver adicione o macarrão e deixe cozinhar por 5 minutos, reserve.

  3. Coloque para ferver o brócolis e deixe até amolecer.Em outra panela coloque a margarina até derreter, frite um pouco o cheiro verde e adicione o leite até levantar fervura.

  4. Em um copo com um pouco de leite desmanche o trigo e adicione ao molho, mexa até engrossar.

  5. Adicione o creme de leite e, por último, o brócolis.

  6. Se desejar coloque orégano no molho.Escorra o macarrão e coloque em uma vasilha, despeje o molho e bom apetite.

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