Macarrão ao leite ao forno

🥕 Ingredientes

• 500 g macarrão penne
• 150 g de bacon
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 maço de cheiro verde (picadinho)
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho
• 2 litros de leite
• 2 caixinhas de creme de leite
• 200 g de presunto
• 250 g de mussarela
• 50 g de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon e adcione a cebola cortada em cubos e o alho amassado.

2. 2

   Coloque na mesma panela o leite deixe ferver. Acrescente o caldo de galinha.

3. 3

   Corte o cheiro verde e presunto em tirinhas.

4. 4

   Coloque o macarrão para cozinhar neste leite fervido com o caldo.

5. 5

   Quando estiver "al dente", acrescente o cheiro verde e o presunto e o creme de leite e misture.

6. 6

   Coloque o macarrão cozido em uma forma refratária, cubra com a mussarela e o parmesão. Coloque no formo aquecido em 180°C.

❓ Perguntas frequentes

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