Macarrão ao curry

Macarrão ao curry

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de macarrão furadinho
  • 2 peitos de frango
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • Noz - moscada
  • 2 colheres bem cheias de margarina
  • Farinha de trigo
  • Leite
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe o peito de frango com 1 caldo de galinha e corte em cubos médios.

  2. Cozinhe o macarrão conforme orientação do fabricante.

  3. Espalhe em um refratário.

  4. Prepare um molho branco.

  5. Derreta a margarina, acrescente 1 caldo de galinha, curry e 3 raspadinhas de noz - moscada.

  6. Acrescente um pouco de farinha de trigo até que fique uma farofa.

  7. Em seguida, sem parar de mexer, acrescente aos poucos o leite, até que fique um creme em ponto de mingau.

  8. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

  9. Misture o frango a esse creme e despeje sobre o macarrão.

  10. Leve ao forno médio por 6 minutos.

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