Macarrão ao alho e óleo com molho branco da Grazi

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão pré cozido
• 200 g de mussarela ralada para finalizar
• 200 g de presunto picado em cubos
• 200 g de bacon picado
• 500 ml de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 cebola picada
• Sal e pimenta - do - reino picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a farinha de trigo no leite.

2. 2

   Em uma panela derreta a manteiga, doure a cebola e o alho.

3. 3

   Em seguida coloque o leite com a farinha, adicione o sal e a pimenta.

4. 4

   Mexa até engrossar.

5. 5

   Cozinhe por dez minutos o macarrão com um fio de olho e escorra.

6. 6

   Em outra panela, doure o alho com um pouco de óleo.

7. 7

   Em seguida, coloque o macarrão, o bacon e o presunto na panela já com o fogo desligado.

8. 8

   Coloque em uma refratária, por cima coloque o molho.

9. 9

   Depois a mussarela ralada, e leve ao forno para derreter.

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