Macarrão do Vigão

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão penne
• 250 g de mussarela picada em cubos pequenos
• 250 g de presunto picado em cubos pequenos
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 dente de alho
• 1 ovo
• 1/2 cebola
• 200 ml de creme de leite
• 300 ml de leite
• 4 colheres de sopa de cheiro - verde picado
• 200 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão al dente.

2. 2

   Misture o presunto e o queijo mussarela ao macarrão.

3. 3

   Coloque em um refratário.

4. 4

   Em um liquidificador bata os outros ingredientes, menos o queijo ralado.

5. 5

   Coloque sobre o macarrão, salpique o queijo ralado por cima e cubra com papel alumínio

6. 6

   Leve ao orno médio pré - aquecido por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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