Macarrão alho e óleo especial

🥕 Ingredientes

• 1 pacote e meio de macarrão talharim
• 15 ou 20 alhos descascados
• 1/2 cebola bem picada
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 1 colher de café de sálvia
• 1 colher de café de orégano (opcional)
• 7 colheres de azeite
• 1 panela media ou grande com água (mais ou menos uns quatro litros)
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água para ferver.

2. 2

   Em uma frigideira coloque o azeite e deixe-o esquentar.

3. 3

   Depois de quente o azeite esprema os alhos com o espremedor e deixe-os fritar por 20 segundos.

4. 4

   Em seguida junte a cebola e deixe fritar por uns 2 ou 3 minutos.

5. 5

   Depois coloque o molho inglês e a sálvia, tampe e reserve.

6. 6

   Cozinhe o macarrão com o óleo e o sal.

7. 7

   Depois de cozido o macarrão junte o tempero.

8. 8

   Sirva e coloque o orégano por cima ou se preferir coloque queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

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