Aprenda a fazer Macarrão alho e óleo, em 5 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
250 g de macarrão espaguete cozinhado
2 dentes de alho
5 colheres sopa de óleo
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela coloque o óleo, o sal e o alho e refogue bem até o alho dourar.
2em seguida desligue o fogo e acrescente o macarrão e mexa bem.
2
O macarrão deve estar frio porque o macarrão quente fica com aspecto de "unidos venceremos".
3
Uns 5 minutos antes de fazer o macarrão coloque-o em água corrente (na peneira) e mexa um pouco para ficar soltinho. Deixe escorrer naturalmente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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