Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote 500g de macarrão parafuso
• 1 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
• 2 colheres (sopa) margarina
• Sal e pimenta a gosto
• 1 lata creme de leite
• 100g mussarela cortada em cubos pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão misture delicadamente o macarrão, o molho de tomate, o caldo de legumes e a margarina (que pode ser substituída por bacon, neste caso o frite na panela antes).

2. 2

   Tempere com sal e a pimenta a gosto.

3. 3

   Leve ao fogo quando atingir a pressão deixe por mais 3 minutos.

4. 4

   Deligue o fogo e retire totalmente da pressão.

5. 5

   Abra da panela, misture o creme de leite e a mussarela (pode ser substituída por atum).

6. 6

   Tampe a panela por mais 2 minutos e sirva em seguida.

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