Macarrão al pesto brasileiro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo tagliarini (500g)
• 1 xícara (chá) de castanhas do pará (picadas)
• 2 dentes de alho (picados)
• 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
• 1/2 xícara (chá) de azeite extra virgem
• 1/2 xícara (chá) de parmesão (ralado)
• 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liqüidificador junte as nozes, o alho, o manjericão e o sal.

2. 2

   Ligue e acrescente o azeite, aos poucos.

3. 3

   Por último, coloque o queijo e bata mais um pouco, até formar uma pasta homogênea.

4. 4

   Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

5. 5

   Escorra e sirva em porções individuais regadas com molho.

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