Macarrão à moda paulista

🥕 Ingredientes

• 50 g de macarrão tipo parafuso
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 150 g de mussarela cortada em cubos
• 1 colher de coentro picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture delicadamente o macarrão, molho de tomate, o caldo de legumes e a margarina.

2. 2

   Tempere com sal e a pimenta.

3. 3

   Leve ao fogo e cozinhe na panela de pressão por 3 minutos após pegar pressão.

4. 4

   Desligue o fogo e retire totalmente a pressão.

5. 5

   Abra com cuidado, acrescenteo creme de leite e a mussarela e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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