Aprenda a fazer Macarrão à minha moda, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
500 g de macarrão fino
3 dentes de alho amassados
2 caldos de carne
6 colheres de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Numa panela junte o oléo, o macarrão previamente quebrado bem pequeno, do tamanho de um dedo mindinho, e o alho.
2
Frite o macarrão até ficar bem dourado e soltando da panela.
3
Acrescente água, só para cobrir, não pode ser muita.
4
Acrescente o 2 caldos de carne, o ponto, se dará quando o macarrão estiver com a água cremosa e o macarrão al dente.
5
Desligue o fogo, tampe a panela, e espere para servir quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!