Lombo de porco com tomate

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola picada
• 1 colher de café de pimenta-do-reino
• 2 xícaras de chá de água
• 2 tomates em cubos
• 300 g de bacon em cubos
• 700 g de lombo de porco em cubos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, frite o bacon na própria gordura e acrescente a cebola.

2. 2

   Junte o lombo e frite até dourar.

3. 3

   Adicione sal, a pimenta, a água, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos em fogo baixo.

4. 4

   Abra a panela e cozinhe até secar a água.

5. 5

   Acrescente o tomate e retire do fogo.

6. 6

   Sirva em seguida.

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