Carne enrolada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 colheres de sopa de farinha de rosca
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a carne, a farinha de rosca, os ovos, o óleo e sal até ficar homogêneo.

2. 2

   Coloque a mistura sobre papel alumínio e abra com as mãos até ficar lisa.

3. 3

   Distribua o presunto, o queijo, o tomate, sal e orégano.

4. 4

   Enrole como rocambole com o auxílio do papel alumínio e retire o papel.

5. 5

   Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos.

6. 6

   Retire do forno, decore como desejar e sirva em seguida.

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