Lombo assado parmesão

🥕 Ingredientes

• 1 lombo
• 2 cubos de caldo de carne
• 200 g de queijo picado em cubos
• 1 xícara de água quente
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher (chá) de sal
• Cebolinha e salsinha picados
• 1 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o lombo na panela de pressão até que seque a água da panela.

2. 2

   Tire da panela de pressão e passe para uma vasilha jogue a cebolinha e a salsa em cima do lombo e reserve.

3. 3

   Pique a cebola e jogue na panela deixe fritar com um pouco de óleo e espere ela dourar e jogue o queijo picado em cubos espere ele derreter e jogue o sal. Faça um corte no meio do lombo para podermos rechear.

4. 4

   Pegue a xícara de água morna e jogue os cubos de caldo de carne misture e jogue em cima do lombo, pegue o queijo derretido e jogue dentro do lombo, jogue o queijo ralado em cima do lombo.

5. 5

   Deixe assando até que fique dourado. E está pronto! Bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

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