🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 pacotes de massa tipo Linguine
- 10 dentes de alho grandes picadinhos
- 1 maço de brócolis grande
- 3 latas de atum sólido em óleo comestível
- 1/2 xícara de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente em água com sal e 1 fio de óleo.
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Separe os buquês do brócoli e algumas folhas mais verdinhas.
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Deixe uma panela grande aquecer bem, coloque 1/4 de xícara de óleo, coloque parte do alho para fritar.
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Depois de dourado o alho, coloque o brócolis, misture até ficar bem verdinho, tape a panela somente para amolecer um pouco.
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Coloque um pouco de sal.
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Escorra o óleo do atum e despedace.
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Em uma frigideira grande, coloque o restante do óleo para aquecer, junte o alho e deixe dourar.
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Junte o atum até pegar gosto.
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Acerte o sal se desejar.
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Junte o atum ao brócolis.
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Misture à massa.
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Sirva a seguir.
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