Linguado à moda Turato

🥕 Ingredientes

• 2 filés de linguado grandes sem espinha
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cebola média
• 1 pimentão verde
• 3 batatas grandes
• 250 g de maionese
• Azeite
• Orégano
• Manjericão
• Alho picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com o creme de cebola, aproximadamente 3 a 4 colheres de sopa de creme de cebola e alho e sal a gosto, cuidado para não exagerar no sal.

2. 2

   Em um recipiente coloque a maionese e adicione o creme de cebola restante e uma colher de sobremesa de manjericão misture tudo até que se forme um creme.

3. 3

   Em um refratário regue com azeite em seguida forre com as batatas que devem estar cortadas horizontalmente e envolvidas com o creme.

4. 4

   Coloque os filés por cima das batatas e acrescente as cebolas em rodelas e o pimentão também em rodelas.

5. 5

   Regue tudo com azeite e salpique orégano por cima.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

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