Aprenda a fazer Lasanha Vegetariana, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- Massa para lasanha
- Polpa de tomate
- 350 g de cogumelos
- 350 g de queijo mozarella
- 600 g de alho francês
- 350 g de espinafres
- 600 g de cenoura
- Molho bechamel
- Sal e pimenta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Corte todos os legumes em fatias muito fininhas, ou até mesmo laminados.
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Em um pirex previamente barrado com manteiga ou um pouco de azeite, coloque uma camada de massa de lasanha (3/4 folhas), uma de polpa de tomate, em seguida coloque os legumes por camadas e por fim um pouco de mussarela, molho bechamel, sal e pimenta a gosto. Repita o processo até terminar os legumes.
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Leve ao forno durante cerca de 20/30 minutos, a uma temperatura de 180ºC.
❓ Perguntas frequentes
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