Bolo salgado para lanche gelado

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres de sopa de maionese
• 50 g de passas sem caroços preta
• 50 g de passas sem caroços branca
• 100 g de ameixa preta seca picadinha
• 1 lata de milho verde
• Azeitonas verde picadas
• Azeitonas preta picada
• 2 latas de atum
• Salsa e cebolina picadas
• Cebola ralada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfarele o pao de forma e acrescente todos os outros ingredientes misturando com as mãos até formar uma massa uniforme, se precisar acrescente mais maionese.

2. 2

   Unte uma forma de bolo / pudim (com furo no centro) com azeite ou óleo de cozinha.

3. 3

   Coloque a massa aos poucos e apertando bem com uma colher para ficar bem uniforme, tampe com plástico filme para não resecar e leve a geladeira por 2 horas ou até que fique bem gelado.

4. 4

   Na hora de servir esquente um pouco o fundo da forma e fire em um prato de bolo.

5. 5

   Pode substituir o atum por frango desfiado.

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