🥕 Ingredientes
- 1 kg de filé de peito de frango
- 1 pacote de macarrão para lasanha
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 copo de azeitonas sem caroço
- 1 copo de milho verde e ervilha (opcional)
- 1 molho de tomate (tipo pizza)
- 500 g de queijo mussarela
- 500 g de presunto
- Temperos para o frango (tomate, cebola, alho, pimentão, tempero misto, corante, sal à gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte o frango em cubos pequenos, tempere e cozinhe-o em uma panela de pressão (obs; coloque água apenas até cobrir o frango, pois o caldo deve ficar um pouco grosso)
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Quando cozinhar, espere sair toda pressão, retire o caldo e reserve.
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Com o frango ainda na panela, tampe e mexa a panela até desfiar todo o frango (dica super útil e rápida rs), reserve.
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No liquidificador, bata o milho verde, o requeijão e metade do copo de azeitonas.
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Misture o frango desfiado reservado na panela, o creme de milho, o molho de tomate, o creme de leite, e uma xícara do caldo reservado.
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Coloque ao fogo até levantar fervura misture o milho verde, ervilha e azeitonas (opcionais).
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Cozinhe o macarrão, mas não deixa ficar muito mole.
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Em um refratário, coloque o molho, a massa, presunto e o queijo.
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As últimas camadas devem ser, massa, molho, presunto e quejo. (opcional: polvilhe orégano e coloque algumas azeitonas em cima), leve ao forno para gratinar.
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