🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão para lasanha
- 450 g de presunto fatiado ou ralado
- 450 g de mussarela fatiada ou ralada
- 1 molho de tomate pronto
- 1 peito de frango desfiado
- 500 ml de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 1/2 cebola pequena ralada na parte mais fina do ralador
- 2 colheres de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 latas de milho verde
- 1 lata de leite (a mesma medida do milho)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 17 passos concluídos
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Refogue a cebola na margarina.
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Adicione o leite, o sal e espere esquentar, sem ferver.
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Adicione o amido de milho, diluído em um pouco de leite, mexa sempre, até engrossar. 4desligue o fogo, adicione o creme de leite e a pimenta-do-reino.
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Misture nesse molho, o frango desfiado.
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Bata no liquidificador 1 lata de milho com a água, o leite e a maisena diluída.
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Refogue a cebola ralada, na margarina e adicione o creme batido, e a outra lata de milho verde com metade da água e o sal,
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Mexa sempre, até engrossar, adicione a pimenta-do-reino e desligue.
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Cozinhe o macarrão, ou monte ela com o macarrão sem cozinhar (pre-cozido).
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Unte o tabuleiro com todo o molho de tomate.
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Coloque uma camada de macarrão.
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Em seguida cubra com o molho branco com frango.
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Coloque outra camada de macarrão.
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Em seguida cubra com o presunto e a mussarela.
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Coloque uma camada de creme de milho.
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Coloque outra camada de macarrão, e assim sucessivamente até acabar os ingredientes.
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Finalize com uma camada de presunto e mussarela, cubra com o creme de milho.
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Cubra com papel alumínio e leve ao fogo por, aproximadamente, 40 minutos ou até a mussarela gratinar.
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