Receita de Lasanha esquisita – foto do prato pronto

Lasanha esquisita

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 pacotinho de massa para lasanha
  • 4 batatas grandes
  • 300 g de presunto fatiado e picado
  • 300 g de mussarela fatiada e picada
  • 130 g de batata palha
  • 1 tomate grande
  • 2 pacotinhos de molhonde tomate pronto
  • Cebola a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher se sopa (bem cheia) de manteiga
  • 1 colher de sopa de limão espremido (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Lave, descasque e pique as batatas em cubinhos, cozinhe e faça um purê.

  2. Amasse as batatas com um garfo coloque na panela com manteiga e misture até formar um purê sal a gosto.

  3. Em uma panela coloque a manteiga e a cebola e deixe dourar.

  4. Adicione o tomate picado, deixe fritar, vá pingando água até o tomate estar praticamente derretido.

  5. Adicione o limão.

  6. Feito isso, coloque o molho pronto, misture e deixe ferver, sal a gosto.

  7. Coloque um pouco de molho no fundo de um refratário médio, coloque a massa da lasanha por cima cobrindo todo o fundo do refratário.

  8. Depois coloque o purê de batatas, espalhe o presunto e coloque mais uma camada de massa até cobrir tudo.

  9. Espalhe mais molho por todo refratário, espalhe a mussarela, a batata palha e leve ao forno de 25 a 30 minutos.Retire, deixe esfriar e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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