Lasanha dos Marques

🥕 Ingredientes

• Macarrão para lasanha (pré-cozido ou normal, fica a gosto)
• 300 g de mussarela
• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola de cabeça
• 2 dentes de alho
• 3 tomates
• 1/2 lata de extrato de tomate
• Sal e tempero a gosto
• 200 g de azeitona verde picada
• 1 lata de ervilha
• 250 g de palmito
• 1/2 litro de leite
• 1/2 copo de maizena
• 1 caixa de creme de leite
• 3 espigas de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar a carne no óleo e alho, colocar tempero a gosto, assim que a carne estiver um pouco corada.

2. 2

   Colocar a cebola picada, para terminar de dourar, assim que a carne já estiver bem frita, colocar os tomates picados e o extrato de tomate.

3. 3

   Deixar refogar até que o caldo dê uma engrossada.

4. 4

   Depois desligue o fogo e junte a azeitona, ervilha e o palmito.

5. 5

   No molho branco, refogue o alho, adicione o leite e em seguida a maizena, coloque o tempero a gosto, assim que engrossar, desligue o fogo, adicione o milho ja refogado e o creme de leite.

6. 6

   Coloque uma camada de molho branco e uma de macarrão, uma de carne e outra de macarrão, assim sucessivamente, por último coloque a mussarela para cobrir a lasanha, levar ao forno até que a mussarela derreta, depois é só servir.

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