Lasanha do Marcelo com molho vermelho e molho branco

Lasanha do Marcelo com molho vermelho e molho branco

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 peito de frango tamanho grande
  • 700 g de mussarela
  • 150 g de provolone
  • 2 lata de massa de tomate
  • 1 xícara de óleo
  • 2 cebola inteira
  • 4 dentes de alho
  • 1 pitada de nós moscadas
  • 1 colher de catchup
  • 1 colher de mostarda
  • 50 gramas de azeitona verde descascadas
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de margarina cheia
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de bacon bem picadinho
  • 1/2 xícara de salsinha bem picada
  • 2 tomates
  • 2 pacotes de lasanha massa semipronta (1 kg)
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 15 passos concluídos

  1. Colocar em uma panela a cebola e a margarina.

  2. Deixe fritar, depois de dourada a cebola colocar o leite, a farinha de trigo e o queijo ralado.

  3. Colocar em uma panela o óleo e o bacon, e deixe fritar.

  4. Coloque a cebola, o alho bem picado e doure.

  5. Acrescente a massa de tomate, depois azeite e faça o molho.

  6. Coloque o peito de frango bem desfiado.

  7. Mexa até engrossar o molho.

  8. Coloque o catchup, a mostarda e nóz-moscada e o sal a gosto.

  9. Depois do molho pronto tire do fogo e coloque o creme de leite com o soro.

  10. Deixe separado.

  11. Colocar em uma forma o molho vermelho, depois a massa da lasanha, cobrir com a mussarela fazendo assim várias camadas.

  12. Por último colocar a massa, a mussarela e o molho branco.

  13. Por cima cobrir com provolone e por último mussarela.

  14. Jogar orégano por cima e algumas azeitonas para enfeitar.

  15. Colocar no forno para derreter o queijo..

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