Lasanha de soja

🥕 Ingredientes

• 500 g de lasanha
• 200 g de soja
• 300 g de queijo mussarela
• 2 pote de patê de presunto
• 1 cebola
• 1 pimentão
• 1 tomate
• 1 dentes de alho
• extrato de tomate
• orégano e queijo ralado
• 2 caldos knor de carne
• coentro
• 1 colher de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferventar a soja, escorrer bem até ficar sequinha.

2. 2

   Picar cebola, tomate, pimentão, coentro e um dente de alho.

3. 3

   Coloque para rechear tudo com um caldo knorr de carne, despeje a soja com metade do extrato de tomate, um pouco de água e deixe cozinhar até pegar o tempero.

4. 4

   Deixe um caldinho e sal a gosto.

5. 5

   Inicie com um pouco de soja, lasanha, soja, queijo mussarela fatiado, patê de presunto, faça essa sequência até terminar os ingredientes.

6. 6

   Em seguida faça um molhinho de tomate com a metade do extrato, um caldo knorr de carne e orégano e um pouco de água.

7. 7

   Dissolva em fogo brando e jogue por cima da lasanha.

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