🥕 Ingredientes
- 1/2 de macarrão para lazanha
- 2 peitos de frango
- 2 latas pequenas de molhos
- 2 latas pequenas de milho verde
- cebola de cabeça (a gosto)
- pimentão (a gosto)
- 1/2 xÍcara de leite
- 1 colher de maisena
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de requeijão cremoso
- azeite
- pimenta do reino em carosso
- 400g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Primeiro cozinhe os peitos de frango em uma panela de pressão.
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Acrescente na água do cozimento do peito de frango pimenta-do-reino sal a gosto.
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Depois de cozido desfie o peito de frango.
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Cozinhe o macarrão de lasanha tomando sempre cuidado para não quebrá-los, depois de cozido lave bem e deixe dentro da água fria para não grudar.
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Para fazer o molho do peito de frango é simples, em uma panela coloque o azeito somente para umedecer a panela, acrescente a cebola deixe dourar um pouco e acrescente o tempero (sal com alho).
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Acrecente em seguida o peito de frango desfiado coloque o molho, o milho, pimentão picado e é só mexer, deixe ferver e está pronto o molho do peito de frango.
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Agora para fazer o molho branco da lasanha coloque uma panela no fogo com um copo de leite, acrecente a maisena já dissolvida em um copo com um pouco de leite, mexa até engrossar.
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Depois acrecente o creme de leite e pronto.
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Para montar unte a forma com um pouquinho de mantega, coloque uma camada do molho branco, em cima uma camada de macarrão, agora uma camada do molho do peito de frango e outra do molho branco, outra de macarrão, em cima do macarrão o molho do peito de frango e outra do molho branco.
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Agora coloque a mussarela cobrindo tudo.
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Em cima da mussarela coloque o requeijão cremoso e para enfeitar coloque azeitonas!
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