Lasanha de pão sírio

🥕 Ingredientes

• 6 pães sírios grandes abertos
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola média ralada
• 1 pitada de noz-moscada ralada
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de catchup
• 200 ml de molho de tomate
• 500 ml de creme de leite
• 200 g de requeijão
• 1 peito de frango
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 folhas de louro
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 200g de cogumelos (cortados em lâminas)
• 400 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango com os caldos de galinha e as folhas de louro em 1,5 litros de água até ficar macio e desfie.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola, o alho, a noz-moscada e o peito de frango desfiado.

3. 3

   Adicione os cogumelos.

4. 4

   Em outra panela, misture o molho de tomate, o creme de leite e o requeijão.

5. 5

   Junte à mistura da outra panela.

6. 6

   Leve ao fogo e misture bem.

7. 7

   Mexa ate formar um molho cremoso.

8. 8

   Corte cada pão sírio ao meio e abra eles passe mostarda e catchup em cada fatia.

9. 9

   Em um refratário, coloque as fatias de pão sírio.

10. 10

    Disponha sobre eles um pouco do molho.

11. 11

    Coloque o queijo e repita as camadas até terminarem os ingredientes.

12. 12

    Leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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