Lasanha de pão

🥕 Ingredientes

• 2 colheres farinha de trigo
• 2 e 1/2 copos de leite
• 350g de presunto ralado
• 350g de mussarela ralada
• 1 caixa creme de leite
• Orégano a gosto
• 1/2 kg de carne moída (ou peito de frango desfiado)
• 1 pacotes de pão de forma sem casca
• 1 lata pomarola
• 4 dentes alho (grandes) triturados
• 2 colheres margarina
• Sal a gosto
• Batata palha a gosto
• 1/2 xícara bacon em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o alho triturado com margarina.

2. 2

   Depois de refogar, coloque a farinha de trigo e mexa rapidamente até formar uma pasta (esse processo é rápido).

3. 3

   Adicione o leite e 1 pitada de sal e mexa até engrossar (ponto de mingau).

4. 4

   À parte frite o bacon e separe o óleo que solta do bacon.

5. 5

   Agora misture o óleo do bacon no "mingau" e teste o sal, caso ache necessário adicione mais sal. Coloque o creme de leite e mexa até misturar completamente.

6. 6

   Faça um molho com a carne moída e o pomarola (a gosto).

7. 7

   Unte uma bandeja com margarina e monte as camadas da seguinte forma:

8. 8

   ª camada: Molho Vermelho.

9. 9

   ª camada: Pão.

10. 10

    ª camada: Molho vermelho.

11. 11

    ª camada: Presunto e mussarela.

12. 12

    ª camada: Molho branco.

13. 13

    Repita as camadas a partir da 2ª.

14. 14

    Deixe a última camada de mussarela e espalhe um pouco de orégano.

15. 15

    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.

16. 16

    Retire e cubra com batata palha.

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