🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 a 4 xícaras de fubá
- 100 g de presunto
- 150 g de mussarela
- 300 g carne moída
- 1 lata de pomarola
- 10 dentes de alho
- Sal a gosto
- Noz moscada
- Salsa desidratada
- Cebolinha
- 1 cebola
- Coento moído (a gosto)
- 1 tablete de caldo knnor de bacon
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Faça um molho com a carne moída, de modo que ela fique com uns 3 dedos de molho.
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Utilize nele a cebola, a noz moscada, a salsa, a cebolinha, o coentro e o caldo knnor.
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Faça um angu, de modo que ele fique consistente.
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Despeje metade do angu em uma travessa que possa ir ao forno.
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Coloque 1/3 do molho de carne.
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Coloque metade da mussarela e metade do presunto, 2/3 molho de carne.
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o angu, a mussarela, o presunto e o restante do molho.
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Se preferir, coloque um pouco de queijo ralado por cima de tudo.
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Fica uma delícia.
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Leve ao forno até dar uma douradinha.
❓ Perguntas frequentes
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