Lasanha de frango da Maria

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 tomate
• 1 cebola
• Pimentão
• Coentro
• 1 batata grande
• 1 colher de chá de tempero
• 1 colher de chá de colorau
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 alhos amassados
• 125 ml polpa de tomate
• 1 creme de leite
• 25 g de queijo ralado
• 6 fatias de mussarela
• 6 fatias de presunto de peru
• 200 g de massa para lasanha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa para lazanha em água bem quente com sal e um fio de óleo.

2. 2

   Tempere o peito de frango com os ingredientes para temperar a carne.

3. 3

   Após o frango cozido, desfie.

4. 4

   Liquidifique o molho, a batata.

5. 5

   Misture ao peito desfiado em uma panela, acrescente o creme de leite e 25 g de queijo ralado.

6. 6

   Deixe encorpar um pouco no fogo, mexendo sempre.

7. 7

   Coloque uma camada do creme de frango e uma do macarrão, assim sucessivamente, por fim coloque o presunto, o queijo mussarela e o restante de queijo ralado (25 g).

8. 8

   Coloque para dourar um pouco no forno.

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