Lasanha de frango com palmito

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa para lasanha
• 500 g de peito de frango sem osso
• 2 latas de palmito
• 250 g de champignon
• 3 tomates maduros, sem pele e sem sementes
• 500 g de mussarela
• 1 bisnaga de requeijão cremoso
• 1 caixa ou lata de molho de tomate
• 1 cebola ralada
• Queijo ralado
• Sal, pimenta, alho, cheiro verde, temperos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa al dente e reserve.

2. 2

   Existem massas que não precisam de cozimento (pré-cozidas).

3. 3

   Cozinhe o peito de frango, após o cozimento, desfie.

4. 4

   Em uma panela, doure o alho e a cebola.

5. 5

   Coloque o frango desfiado e deixe refogar um pouco, junto com o tomate, palmito e champignon picados.

6. 6

   Acrescente o requeijão cremoso, misture e apague o fogo.

7. 7

   Para que fique mais cremoso, coloque um pouco da água do cozimento do peito de frango.

8. 8

   Faça um molho ao sugo com a caixinha de molho, temperos como da sua preferência.

9. 9

   Em um refratário, coloque um pouco de molho, em seguida a massa de lasanha, até cobrir toda a forma.

10. 10

    Acrescente o frango e depois 2 camadas de mussarela.

11. 11

    Assim sucessivamente até acabar.

12. 12

    A última camada deve ser de frango e queijo ralado por cima.

13. 13

    Leve ao forno para gratinar.

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