Lasanha de frango

Lasanha de frango

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 massas frescas para lasanha Pastelli
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 200 g de azeitona
  • 1 lata de milho
  • 1 copo de cogumelo
  • 200 g de palmito picado
  • 2 latas de molho pronto de sua preferência
  • 2 cebolas médias
  • 1 lata de creme de leite
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 500 g de mussarela ralada em ralador grosso
  • 350 g de presunto
  • 3 sachês de sazón de sua preferência
  • 2 caldos de galinha
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de azeite
  • Sal, orégano, nozmoscada e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Rale as cebolas e refogue na manteiga e depois adicione o leite e os caldos de galinha até eles derreterem.

  2. Logo após adicione a maisena e mexa em fogo baixo até engrossar, após misture o creme de leite e reserve.

  3. Refogue o peito de frango desfiado no azeite e adicione o milho, azeitona, cogumelo, palmito, molho pronto, sazón e os temperos de acordo com sua preferência.

  4. Não deixe ficar seco, assim que começar a ferver espere 5 minutos e reserve.

  5. Em um refratário coloque um pouquinho de molho branco em seguida forre com a massa, depois o molho de frango, molho branco, presunto, queijo, e assim sucessivamente, terminando com a massa, depois o molho branco e cubra com o queijo.

  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180° até dourar o queijo, em seguida sirva com um arroz branquinho e salada de sua preferência.

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