Lasanha de couve - flor

🥕 Ingredientes

• 1 couve - flor
• 500 g de carne moída
• 1/2 cebola picada
• 1 xícara de tempero verde picado (salsa e cebolinha)
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 caldo de galinha
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as flores da couve - flor em água e sal, até que fiquem macias.

2. 2

   Em uma panela, frite refogue a carne moída com a cebola e o tempero verde.

3. 3

   Tempere com sal a gosto

4. 4

   Em outra panela prepare o molho branco, derretendo a manteiga e o caldo de galinha.

5. 5

   Acrescente o leite e engrosse o molho com a farinha.

6. 6

   Uma camada de carne, uma camada de couve - flor e uma camada de molho, repetindo até o fim.

7. 7

   Na última camada polvilhe com o queijo ralado e leve para gratinar.

8. 8

   Sirva quente, acompanhada com arroz branco.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)