Lasanha de Carne Moída

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de massa pré pronta
• 300 g de extrato de tomate
• 2 caixa de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de trigo
• 2 copos de leite líquido (200 ml cada)
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 500 g de carne moída
• 500 g de queijo mussarela
• 500 g de presunto de peru
• 3 dentes de alho
• 1 pimentão picado
• 1 cebola picada
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente, adicione todos os legumes picados em uma panela para dourar.

2. 2

   Adicione a carne moída, acrescente o sal a gosto, e refogue.

3. 3

   Acrescente o extrato de tomate e mexa até que o molho fique bem grosso, reserve.

4. 4

   Em uma panela, coloque 3 colheres de margarina e mexa até derreter.

5. 5

   Depois, adicione as 3 colheres de trigo e mexa até formar uma massa grossa.

6. 6

   Em seguida, adicione os 2 copos de leite e mexa bastante, até formar uma massa homogênea.

7. 7

   Por fim, acrescente as 2 medidas de creme de leite e mexa bem por mais 2 minutos, reserve.

8. 8

   Em um refratário, monte a lasanha em camadas começando com o molho de carne.

9. 9

   Depois o molho branco, a massa pronta, o presunto e o queijo e assim por diante, até chegar a borda do refratário.

10. 10

    Finalize com queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 230° C, por 30 minutos.

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