Bolo de banana fácil

🥕 Ingredientes

• 5 bananas prata (bem maduras)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de fermento
• canela e açúcar refinado para polvilhar a forma
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ovos, o leite e margarina por 1 minuto.

2. 2

   Acrescente a farinha, o leite, 2 bananas picadas e bata por 5 minutos até que a massa fique bem homogênea.

3. 3

   Unte uma forma com margarina e espalhe as 3 bananas restantes fatiadas, polvilhando com açúcar e canela.

4. 4

   Misture o fermento à massa e bata por 30 segundos.

5. 5

   Despeje a massa na forma e deixe assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.

6. 6

   Verifique o ponto de assar espetando um palito no centro da forma.

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