Lasanha de Calabresa Deliciosa

🥕 Ingredientes

• 350 g de massa para lasanha
• 350 g de queijo mussarela em fatias
• 350 g de presunto de peru
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 500 g de linguiça calabresa cortada em cubinhos
• Molho de tomate de sua preferência
• 1 cebola cortadinha
• 2 colheres(sopa) de margarina
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite quente
• 1 cubinho de caldo de galinha
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa com sal e um fio de óleo, escorra e reserve.

2. 2

   Frite a calabresa no óleo, em seguida refogue a calabresa no molho de tomate.

3. 3

   Refogue a cebola na margarina.Passe o leite, o cubo de caldo de galinha e a farinha de trigo no liquidificador, em seguida acrescente a cebola refogada e bata mais uma vez, até que fique homogêneo.

4. 4

   Leve ao fogo, mexendo até engrossar, despeje a caixinha de creme de leite, mexa um pouco e desligue o fogo.

5. 5

   Coloque o molho de calabresa no fundo de uma travessa de sua preferência, por cima acrescente uma primeira camada de macarrão, mais molho, queijo, presunto, repita uma camada de macarrão, coloque a metade de molho branco, queijo e presunto, repita o processo até que acabem os ingredientes e a ultima camada seja de molho branco.

6. 6

   Coloque o queijo ralada por cima e leve ao forno para gratinar.

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