Lasanha carregada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de massa para lasanha
• 1 kg de peito de frango
• 1/2 litro de água
• 800 g de queijo mussarela
• 400 g de presunto
• 1 lata massa de tomate
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 lata de creme de leite
• 2 tomate sem pele
• 2 cebolas
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 cabeça de alho pequena
• 2 cubinhos de caldo de frango
• 1 sachê de frango sazón
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue o frango e cozinhe ele com 1 cubinho de caldo de frango, até o ponto de poder desfia-lo.

2. 2

   Peque 300 g de queijo e pique e reserve. Corte os restantes dos ingredientes (cebola, tomate, pimentões e o alho).

3. 3

   Leve ao fogo e refogue com o azeite de oliva por uns 10 minutos.

4. 4

   Acrescente o frango desfiado,acrescente o cubinho de caldo de frango e o sachê de frango sazon e o sal a gosto(cuidado não coloque muito sal por causa do queijo e do creme de leite), mexa bem e coloque o molho de tomate.

5. 5

   Acrescente a água e deixe cozinhar até engrossar.

6. 6

   Após isso abaixe o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo picado (300 g) não pare de mexer até o queijo derreter por completo.

7. 7

   Após isso o molho está pronto, reserve.

8. 8

   Peque um refratário e unte com azeite de oliva e comece a montar a lasanha.

9. 9

   Primeiro massa, depois molho, queijo e presunto e assim por diante, terminando com o molho por cima.

10. 10

    Leve ao forno pré aquecido a 180° por 45 minutos.

11. 11

    Retire e sirva.

12. 12

    Essa receita dá para umas 10 pessoas, com um vinho tinto suave vai muito bem.

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