Lasanha Bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa para lasanha semi pronta
• 500 g de carne moída (sem gordura)
• 1 kg de queijo mussarela em pedaço
• 3 tomates
• 500 g de molho de tomate semi pronto
• 200 g de azeitonas pretas
• 100 g de champignon
• 200 ml de água
• 200 ml de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• Salsinha, cebolinha, alho, cebola e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar o queijo mussarela.

2. 2

   Picar o tomate em cubos.

3. 3

   Picar a azeitona preta e o champignon em partes pequenas.

4. 4

   Em uma panela acrescente água e leve ao fogo junto com o champignon e ferva até obter consistência macia.

5. 5

   Picar o alho e a cebola em pequenas partes.

6. 6

   Em outra panela derreta a manteiga ou margarina, acrescente o alho, a cebola, a carne moída e refogue até secar grande parte da água que soltar da carne moída.

7. 7

   Acrescente o tomate em cubos e deixar refogar.

8. 8

   Em seguida, acrescente o molho de tomate semipronto, a água, o sal e deixe o molho encorpar, por último acrescente a salsinha, a cebolinha, azeitona preta,o champignon e reserve o molho. 9em uma forma de vidro cubra o fundo com o molho, intercalando com massa para lasanha semipronta, molho e finalizando com o queijo mussarela ralado.

9. 9

   Ao terminar as camadas, acrescente o leite para a lasanha não secar e grudar na forma.

10. 10

    Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, sempre verificando a consistência.

11. 11

    Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)