Antepasto de abobrinha

🥕 Ingredientes

• 3 abobrinhas raladas em rodelas bem finas
• 2 colheres de sopa de alho amassado ou picadinho
• Sal a gosto
• Azeite para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale as abobrinhas, tempere com o sal e o alho.

2. 2

   Em uma panela aqueça o azeite, o suficiente para cobrir bem as abobrinhas e frite-as aos poucos até ficarem levemente douradas.

3. 3

   Coloque em uma travessa de vidro.

4. 4

   Após fritá-las, espere esfriar e leve à geladeira.

5. 5

   Sirva com pães ou torradas.

❓ Perguntas frequentes

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