Aprenda a fazer Lasanha a bolonhesa - super prática, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão para lasanha (cru)
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 200 g de presunto
- 1 lata de molho de tomate (para o molho)
- 500 g de carne moída
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe a carne moída com os temperos que desejar e acrescente, depois de cozida, o molho de tomate.
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O mais importante é deixar bastante caldo e que este seja bem fino para facilitar o cozimento do macarrão.
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Se necessitar, acrescente mais água.
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Você pode colocar manjericão em pó ou orégano para realçar o sabor.
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Em um refratário médio, coloque primeiro duas conchas de caldo para receber a primeira camada do macarrão (cru).
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Vá alternando o macarrão com os recheios conforme achar melhor.
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Porém, sempre acrescente ao recheio conchas de caldo para que o macarrão fique mergulhado no caldo da carne.
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Para finalizar, cubra com queijo.
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Preaqueça o forno a 200º C e coloque a lasanha para cozinhar durante uns 30 minutos.
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