Lasanha à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 1 cebola pequena ralada
• 1 colher de sopa margarina
• 1 litro de leite
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de óleo de soja
• 500g de carne moida
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1 sachê de molho pronto
• 2 sachê de sazón vermelho (opcional)
• 1 copo grande de água
• 1 pacote de massa para lasanha instantânea
• 400 g de presunto
• 400 g de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola com a margarina até começar a dourar.

2. 2

   Coloque o leite reservando um pouco para dissolver o amido.

3. 3

   Deixe ferver, coloque o restante do leite com o amido e mexa sem parar para não empelotar.

4. 4

   Deixe cozinhar por 5 minutos, desligue e reserve.

5. 5

   Refogue a carne moída no óleo e cebola dourada.

6. 6

   Coloque o sal deixe cozinhar, depois coloque o molho pronto, o sazón e a água.

7. 7

   Quando começar a ferver desligue.

8. 8

   Em um refratário próprio para lasanha coloque um pouco de molho branco, vermelho macarrão presunto e mussarela.

9. 9

   Faça camadas até acabar o macarrão e por último o molho vermelho.

10. 10

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.

11. 11

    Acompanha com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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